大分県豊後高田市香々地地区の「香々地ボタンボウフウ研究会」です。
NHK「いろどりOITA」に香々地のボタンボウフウを取材して頂き、2022年9月6日に放送されました。
地元で愛される元気食材ボタンボウフウの魅力をたくさんの方に知って頂けると幸いです！
▼番組公式Twitter記事▼
【香々地の特産に】#西垣光 です。
ボタンボウフウという植物を
知っていますか？栄養価が高く、
沖縄では「長命草」とも
呼ばれています。#豊後高田市 香々地地区の
新たな特産にしようという取り組みを#いろどりOITA でお伝えします。きょう 後6:10～[総合]https://t.co/Y7c6sPTpES pic.twitter.com/gyQPXoLgzS
— NHK大分放送局 (@nhk_oita) September 6, 2022